Resep Dan Membuat Pepes Tahu Terbaru dan Terupdate

Siapa sih yang engga kenal dengan tahu ?, pasti semuanya tahu, nah kali ini saya akan sharing bagaimana cara dan resep membuat pepes tahu atau pais tahu ceuk sundanamah, heee. cekidot.



 Pertama-tama mari kita siapkan bahan-bahan untuk pembuatan pepes tahu atau pais tahunya yaitu :

1. sediakan kelapa muda, dan parut atau bisa langsung beli jadi di pasar banyak kok, 1/4 aja cukup (tergantung mau bkin nya segimana) dan di tambah segenggam tangan kemangi
2. kemudian sediakan bumbu halus di antaranya : 10 buah cabe rawit, 2 buah cabe merah besar, 1 ruas kunyit. 1 sedndok teh kunyit, 2 buah kemiri, dan yang terakhir sediakan gula dan garam secukupnya saja, tergantung selere tingkat micinnya level berapa, hee

ketika bahan-bahan untuk membuat pepes tahu sudah siap, mari kita lanjut ke tahap cara pembuatanya, adalah sebagai berikut:

• pertama ulek lah bumbu halus tadi atau di blender lebih cepat, heee, jika tidak punya blender di ulek aja itung-itung olahraga, hee
• kemudian jika bumbu sudah halus, hancurkan tahu atau di bejek, heee. Kemudian tambahkan kelapa parut dengan bumbu halus tadi dan tambahkan kemngi, jangan lupa icip-icip dulu, takut ada yang kurang,
• jika rasa udah pas di lidah, silahkan siapkan daun pisang, kenapa pakai daun pisang ? biar lebih wangi, heee. kemudian bungkus dengan daun pisang tadi, besar kecilnya tergantung kesuakaan, semat dengan lidi biar daun pisang nya tidak terbuka lagi, dan kukus sekitar 20-25 menit.
• jika sudah di rasakan dan sajikan dengan kondisi hangat biar lebih enak, nyam nyam nyam..

Begitu mudah bukan cara membuat pepes tahu ini, yang susah itu malesnya, bener gak bu ibu ?hee
Terimakasih dan semoga bermanfaat, tetap uptodate di sini, tunggu menu selanjutnya yang lebih unik dan enak tentunya..

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn