Membuat Tumis Kangkung Jaman now, Mantaaaap

Selamat sore ibu-ibu, atau bapak-bapak yang hobi masak, disini saya akan sharing tentang bagaimana memasak tumis kangkung enak, mari kita simak bareng-bareng.




Siapkan bahan-bahan untuk membuat tumis kangkung, sebagai berikut :

1. Siapkan 2-3 ikat kangkung tergantung ibu/bapak mau masaknya segimana, dan kangkung yang  segar biar lebh mantap. dan jang lupa di potong biar gak terlalu panjang.
2.  Iris tipis 3 siung bawang putih, sisihkan,
3. Iris tipis 2 siung bawang merah, sisihkan,
4. Iris 1 cabe merah dengan miring, sisihkan,
5. 150 ml air,
6. Gula putih secukupnya saja,
7. Garam secukupnya,
8. kecap manis secukupnya, dan
9. 2 sendok makan amargin atau 3 sendok makan minyak goreng , fungsinya untuk menumis.

 Jika bahan-bahan sudah di siapkan, kemudian ikuta langkah-langkah nya sebagai berikut:

• Pertama, panaskan terdahulu minyak/menteganya, dan masukan baawang putih dan bawang merah sampai bau nya wangi, dan jangan lupa api nya kecil saja, biar bawangnya tidak gosong.
• Kemudian masukan cabe merah yang sudah di iris tadi di aduk-aduk dan masukan kangkung nya, adukalah sebentar kira-kira saja, dan tambahkan air.
• Angkat lah jika bumbu sudah meresap. jangan lupa di coba dl sebelum di angkat biar kerasa kurang apa.
• Jika sudah Hidangkan lah dengan kondisi yang masih angat, biar menambah rasa nikmatnya tumis kangkungnya.

Untuk jumlah bahan-bahan silahkan tambahkan atau kurangi jika berbeda dengan yang saya contohkan, semoga bermanfaat dan tetap tongkrongi disini, karena akana ada yang selanjutnya..

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn